Многие скажут, что вырастить морковь не составляет никакого труда. В какой-то степени, это утверждение верное. Однако, часто от огородников можно слышать такие выражения: «морковь ушла в цвет», «выросла как хвосты (очень мелкая), «вся растрескалась» и т.п. Чтобы подобное не случилось, попробуем разобраться в некоторых тонкостях выращивания и способах хранения.
Выбираем сорт моркови
На рынке громадное количество предложений. Каждый выбирает по своему вкусу, а некоторые вообще не обращают внимание на описание того или иного сорта. Тем не менее, советую все-таки читать, что написано на пакетике с семенами.
Для средней полосы России рекомендую брать сорта среднеспелые, чтобы морковь успела вырасти и было время до холодов ее определить на хранение. Также, стоит обратить внимание, что в описании указано про сердцевину моркови, форму моркови, урожайность и способность к хранению. Сердцевина моркови должна быть не ярко выраженной, т.е. маленькой, не грубой и плотно прилегать к коре. Форма моркови — это по желанию, кому что нравиться, либо с острым концом, либо с тупым. Рекомендую обратить внимание на проверенные сорта, такие как «Самсон», «Нанская», «Витаминная 6», «Несравненная», «Московская зимняя», «Лосиноостровская» и др.
Не мало важный вопрос — покупать семена моркови в гранулах, на ленте или обычными семенами. Считается, что обычные семена всходят дружнее, чем например в гранулах. Сказать, что это так, наверно нельзя. Плохая всхожесть может быть у любых семян. Это лотерея, как повезет. Конечно, сажать лентой очень быстро и просто. Гранулами подольше, зато не надо будет потом тратить время на прореживание.
Посадка моркови
Земля для посадки моркови должна быть очень легкой и рыхлой. Вносить весной свежий навоз нельзя, морковь может «уйти в цвет», будет корявой, изменятся вкусовые качества и плохо будет храниться. Для посадки моркови обычными семенами есть хорошее приспособление «сажалка». Оно значительно облегчает процесс.
Расстояние между лунками на грядке рекомендуется делать 12-15см. Перед посадкой семян каждую лунку нужно обильно полить. Если сажать гранулами, то расстояние между гранулами должно быть 3-4см. Не надо сокрушаться, что слишком много на грядке остается свободного места. Морковь любит вольготное пребывание. После того, как семена в лунку посеяли, засыпьте их речным песком. К песку морковь относиться очень благосклонно и почва под песком дольше остается влажной.
Уход за морковью
Самое главное правило после посадки семян, это частый полив. Нельзя допускать пересыхания почвы. Когда появились всходы, можно полить удобрение, содержащее фосфор и калий, например «мочевина». «Мочевина» повышает лежкость моркови, сладость и рост.
Если посадка была обычными семенами, то с процессом прореживания затягивать нельзя, чтобы не повредить остальные всходы. После того, как удалили лишние всходы, обязательно надо обильно полить. Не надо забывать, что морковь любит много свободного пространства. В течение летнего периода можно внести такое удобрение, как монофосфат калия, но перебарщивать с удобрениями нельзя. Монофосфат калия влияет на качество урожая и на лежкость моркови. Более двух раз за сезон вносить это удобрение нежелательно, количество удобрения — строго по инструкции.
И все таки считаю, что основа всех основ при выращивание моркови — это полив, прополка от сорняков и рыхление почвы.
Подготовка к хранению
Подготовка к хранению очень важный вопрос. Сохранить урожай хочет каждый огородник. Поделюсь своим способом подготовки к хранению.
- Морковь желательно выкапывать в солнечную погоду.
- После того, как всю морковь выкопали, нужно оборвать ботву.
- Каждую морковину вымыть в воде.
- Расстелить на землю клеенку на солнечном участке огорода и разложить на нее вымытую морковь. Хорошо просушить, периодически на клеенке ее поворачивая.
- Потом у каждой морковины срезать оставшуюся зелень ботвы. При этом нужно производить сортировку моркови. На хранение нельзя оставлять морковь с какими-либо повреждениями, а также случайно обломанную или срезанную при выкапывании. Много срезать тоже нельзя, иначе она не будет храниться. Обрезку делаем для того, чтобы на моркови как можно дольше не появлялись ростки.
- После того, как морковь просохла, можно убрать в мешок из-под песка. Завязывать мешок нельзя, морковь должна «дышать».
Вот и все хитрости при выращивании моркови.
Всем хороших урожаев и удачи!
Спасибо, что прочитали статью до конца.
Загрузка ...
Свежие комментарии