Салат «Чикаго»

Вкусный и сытный салат с копченной курицей и грибами. Готовиться быстро и просто. Станет украшением любого застолья.

Ингредиенты:

• Копченная курица (окорочок, грудка) — 500 гр.
• Грибы «шампиньоны» — 300 гр.
• Яйцо — 3 шт.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Лук репчатый среднего размера — 1 щт.
• Помидор крупный — 1 шт.
• Майонез
• Соль, молотый черный перец.

Приготовление:

• Нарезать мелко грибы и лук. Обжарить. Добавить соль, перец по вкусу.
• Салат делать слоями.
• 1-ый слой — мелко нарезанная курица
• 2-ой слой — натертый на терке сыр.
• Майонез
• 3-ий слой — 1/2 порции мелко нарезанные яйца
• Майонез
• 4-ый слой — грибы с луком
• 5-ый слой — 1/2 порции мелко нарезанные яйца
• Майонез
• Сверху положить помидор, мелко нарезанный кубиками или тонкими пластинками

Приятного аппетита!

Подписывайтесь в социальных сетях: