Готовим «СИННАБОНЫ» (булочки в креме)

Название сложное, а готовиться очень просто. Булочки получаются безумно вкусными.

Ингредиенты:

• 100 гр сахара
• 300 мл молока
• 2 яйца
• 8 гр сухих дрожжей
• 150 гр растопленного сливочного масла
• 4 стакана муки

Приготовление:

• В миску наливаем молоко и добавляем сахар, яйца, растопленное масло, песок и дрожжи. Все перемешиваем.
• Добавляем муку и вымешиваем тесто. Тесто оставляем на 1 час.
• Берем тесто и раскатываем в большой тонкий пласт. Этот пласт смазываем сливочным маслом, равномерно посыпаем сахаром и корицей.
• Аккуратно пласт сворачиваем в форме рулета. Этот рулет делим на равные части (примерно получается 15 частей).
• Кладем на протвень и выпекаем 20-25 минут при 180С.
• Готовые булочки поливаем кремом.

Приготовление крема:

• Берем сливочный сыр Mascarpone (продается везде), банку сгущенки и 50мл молока.
• Тщательно взбиваем.
• Крем готов.

Приятного аппетита!

Попробуйте и поделитесь с друзьями. Уверена, что все останутся довольны.

Название сложное, а готовиться очень просто. Булочки получаются безумно вкусными.

Ингредиенты:

• 100 гр сахара
• 300 мл молока
• 2 яйца
• 8 гр сухих дрожжей
• 150 гр растопленного сливочного масла
• 4 стакана муки

Приготовление:

• В миску наливаем молоко и добавляем сахар, яйца, растопленное масло, песок и дрожжи. Все перемешиваем.
• Добавляем муку и вымешиваем тесто. Тесто оставляем на 1 час.
• Берем тесто и раскатываем в большой тонкий пласт. Этот пласт смазываем сливочным маслом, равномерно посыпаем сахаром и корицей.
• Аккуратно пласт сворачиваем в форме рулета. Этот рулет делим на равные части (примерно получается 15 частей).
• Кладем на протвень и выпекаем 20-25 минут при 180С.
• Готовые булочки поливаем кремом.

Приготовление крема:

• Берем сливочный сыр Mascarpone (продается везде), банку сгущенки и 50мл молока.
• Тщательно взбиваем.
• Крем готов.

Приятного аппетита!

Попробуйте и поделитесь с друзьями. Уверена, что все останутся довольны.