Наверняка каждый садовод применяет препараты от различных болезней растений, для профилактики и повышения иммунитета. Все эти препараты и есть фунгициды. Так что такое фунгицид? В переводе с латинского fungus — гриб, caedo — убиваю, т.е. вещество для борьбы с грибковыми заболеваниями растений.
Цель любых фунгицидов: снизить потери урожая и сохранить их декоративность, устойчивость, полезность, качество.
Принцип действия фунгицидов
Принцип действия фунгицидов заключается в:
- подавление хитина у грибов (и насекомых). Хитин грибов — (с греческого «оболочка», одежда), это как экзоскелет, который защищает мягкие ткани
- угнетать процессы энергообмена и дыхания бактериальной клетки возбудителя
- притормаживать процесс деления клетки возбудителя
- ускорять процесс распада и выведения токсинов
- повышать защитные реакции растения
Фунгициды вмешиваются в биологические реакции, происходящие в грибковых клетках или блокируют ферменты, управляющие этими реакциями.
Фунгицид — химическое или биологическое вещество. У химических фунгицидов действующее вещество — химическое соединение, а у биологических действующим веществом является полезная бактерия, которая вызывает гибель патогенных бактерий. Патоген — это микроорганизм (грибы, вирусы, бактерии), способный вызвать повреждения каких-либо систем организма или развитие каких либо заболеваний.
Грибковые болезни растений. Что это?
Грибковые болезни растений (микозы) — это заболевания, вызываемые фитопатогенными грибами, которые относятся к классу низших растений. Эти грибы питаются с помощью грибницы — тонких нитей.
Грибковые споры прекрасно сохраняются в почве, растительных остатках. Легко переносятся ветром, каплями дождя, насекомыми и пр. Споры проникают через различные повреждения растений. 80% всех заболеваний растений приходится именно на грибковые.
Благоприятными условиями для возникновения и распространения всех грибковых заболеваний являются высокая влажность, резкие перепады температур, недостаток света, нарушение агротехники (посадка, полив, рыхление, изменение количества питательных веществ и т. п.).
Перечень грибковых заболеваний растений громадное множество. Рассмотрим некоторые из них:
- Септориоз (белая пятнистость). Возбудителем этого заболевания является грибок Septoria. Внешние признаки — на листьях появляются темные маленькие пятнашки, которые со временем увеличиваются. Листья начинают скручиваться и опадают, стебли сохнут, ломаются.
2. Мучнистая роса — инфекционное заболевание, возбудителем которого является грибок Аскомицеты. Внешние признаки — на листьях, побегах, плодах белый паутинный налет. Грибок проникает внутрь растения и питается его соком, быстро развивается и распространяется. Внешне похож на белый налет, который легко снимается. Постепенно налет становится плотнее и снять его уже затруднительно. При этом заболевании, растение погибает не сразу, у огородника есть время для лечения. Но если мучнистой росой заражены плоды, то лечение бесполезно.
3. Фузариоз (гниль донца) — заболевание, возбудителем которого является грибок Фузариум, поражает на любой стадии развития растения. Распространяется по тканям растения. Больное растение покрывается налетом серого, белого или розового цвета. Споры этого гриба очень устойчивы, зимой не погибают, легко распространяются и за короткий промежуток времени могут охватить большой участок.
4. Ржавчина (ржавчинный грибок) — коварное грибковое заболевание, в основном поражаются листья. Внешние признаки — на листьях появляются образования в виде выпуклых пятен или подушечек желтого цвета разнообразной формы и размера. При их растрескивании можно увидеть порошок. Это и есть споры гриба. Листья сохнут и опадают. Чаще всего этому заболеванию подвержены деревья (яблоня, груша), кустарники (смородина, жимолость, малина).
Биологические фунгициды
Как уже сказано выше, у биологических фунгицидов действующим веществом являются полезные бактерии и грибы, которые вызывают гибель патогенов. Важным достоинством биологических препаратов является то, что они безопасны для человека, насекомых и растений. Однако, недостатком таких препаратов является их незначительная эффективность в борьбе с заболеванием. Поэтому, в основном биологические препараты применяют в качестве профилактических мер (обработка растений ранней весной, обработка семян, обеззараживание почвы и т п) и при первых признаках заболевания растений.
Кроме воздействия на возбудителя, биологические препараты стимулируют рост растения и повышают его иммунитет к различным заболеваниям. Примером биологических фунгицидов могут быть такие препараты, как:
- Фитоспорин (для защиты растений и семян, самый эффективный)
- Гамаир П (защита от болезней овощей, ягод, цветов)
- Алирин-Б (предотвращает гнили, появление ржавчины, септориоза)
- Агат (обработка семян, лечение яблонь, ягод)
- Бактофит СП (от мучнистой росы. Работает при повышенной влажности).
Химические фунгициды
Химические препараты действуют быстро и эффективно. Они токсичны и применять их необходимо очень аккуратно. В качестве действующего вещества у таких препаратов выступают химические соединения, например медь, калий, марганец. Они вступают во взаимодействие с аминными группами грибка, что приводит к нарушению его функционирования. Если грибок сформировался внутри растения, то при воздействии химиката происходит замедление процессов разрастания грибковой колонии.
Химические фунгициды применяют в основном в качестве лечения зараженного растения. Примером таких препаратом могут быть:
- Медный купорос (сульфат меди), от парши, мучнистой росы, пятнистости листьев, защитное действие 7-12 дней
- Бордовская жидкость (сульфат меди и гидроксид кальция), защита от комплекса болезней, действует 7-12 дней
- Оксихом (хлорокись меди и оксадиксил), от фитофтороза, ложной мучнистой росы
- Скор (дифеноконазол), от парши, серой гнили, защитное действие до 21 дня
- Хом (хлорокись меди), от парши яблонь и груш, фитофтороза, пероноспороза лука и огурцов
Важно! Химические препараты не рекомендуется применять в период цветения растений, а также при температуре выше 30С.
Воздействие на растение
По воздействию на растение фунгициды делятся на контактные и системные препараты. В чем разница между контактными и системными препаратами?
Контактные фунгициды препятствуют проникновению возбудителей внутрь растения, Эти препараты образуют на поверхности растения некую защитную оболочку, при этом внутрь растения они не проникают. При обработке контактными препаратами опрыскивание листьев производят со всех сторон. К сожалению, эффективность контактных фунгицидов зависит от погодных условий (дождь, солнце), поэтому за сезон обрабатывать такими препаратами приходится 3-6 раз. Достоинством этих препаратов является медленное развитие устойчивости к препаратам у патогенов.
Примеры контактных фунгицидов:
- Браво (от фитофтороза, пероноспороза, ржавчины)
- Профит (от мучнистой росы, различных видов пятнистостей листьев)
- Хом
- Бордовская смесь
Системные фунгициды проникают внутрь и распространяются по всему растению, включая плоды. Их эффективность зависит от скорости распространения по растению и не зависит от погодных условий. Они имеют длительный срок защитного действия, поэтому за сезон будет достаточно 1-2 обработки такими препаратами. Еще есть один минус в использовании системных фунгицидов, это то, что патогены привыкают к этим препаратам. Более того, большинство системных фунгицидов токсичны для человека.
Примеры данных препаратов:
- Раек (для борьбы с паршой, мучнистой росы, фитофторозом)
- Топаз (от гнилей, ржавчины, мучнистой росы, коккомикоза, септориоза)
- Хорус (для защиты семечковых и косточковых растений)
- Фундазол (от мучнистой росы, различных гнилей, парши, фузариоза, черной ножки)
Общие правила при использовании фунгицидов
Основными правилами при использовании любых препаратов являются:
- Внимательно изучать инструкцию по применению препарата
- Строго соблюдать пропорции разведения и дозировку
- Соблюдать все правила безопасности при работе с препаратом
Спасибо, что дочитали статью до конца. Всем хороших урожаев!